2010年5月29日 星期六

【食記 2010】屏東潮州.家傳香烤玉米├獨特家傳!沙茶烤玉米♥潮州必吃美食小吃┤

屏東潮州‧家傳香


吃完潮州冷熱冰後,在店門前便聞到陣陣香貢貢的烤玉米,原來是

這間『家傳香烤玉米』小攤子所散發的香氣,沒想到卻誤打誤撞吃

到了潮州必吃美食小吃。






屏東潮州‧家傳香


來到家傳香烤玉米的人客們,首先挑選自己喜愛的軟硬度,店家會以

秤重來計價,所以每隻玉米的單價都各不相同。






屏東潮州‧家傳香


挑選完玉米後,店家第一步會先將用中小火將玉米烤熟,並塗上一層

自製的獨家醬料,接著再換到另一爐用小火收乾。






屏東潮州‧家傳香


●   烤玉米   $80

家傳香的醬料內含由沙茶、醬油、豬油等獨家配方,吃起來有濃濃

的沙茶味與花生粉,與一般在夜市中只塗抹一層烤肉醬的口感有很

大的不同。


家傳香烤玉米整體不僅香氣逼人,也超級入味,甚至吃完還會令人

口齒留香,咩咩推薦來潮州必買、必吃喔!






├後記┤:

雖然家傳香烤玉米吃起來非常美味,但差點讓我們家發生家庭革命,

因為一隻烤玉米要價 80元〞,這在南部應該算是超高單價小吃

咩咩與阿娘吃的非常開心,一致認為非常超值。

├營業時間┤:

上午10:00 ~ 晚上 22:00

├相關主題┤:

  烤   玉   米   系   列

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  屏   東   潮   州   食   記

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=== 店 家 資 訊 ===
店名: 屏東潮州.家傳香烤玉米
電話: 0929-077806
地址: 屏東縣潮州鄉新生路120號旁(正老牌潮州冷熱冰旁)
網址:





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